平素より焼肉徳寿福住店をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。
去る2026年1月9日（金）午後10時ごろ、弊社「焼肉徳寿福住店」におきまして、小規模な火災（ぼや）が発生いたしました。本件に関しまして、お客様ならびに近隣の皆様には多大なるご心配とご迷惑をおかけしましたことを、深くお詫び申し上げます。
1. 発生の経緯と状況
１月９日午後10時20分、店内のロースターから煙が止まらないため、消防へ通報を行い、消防隊による放水により同日午後10時45分ごろに消火されました。なお、本件による負傷者はございません。
2. 営業状況について
消防および専門業者による現場検証を終え、店内の安全点検と清掃が完了いたしましたので、現在は安全を確保した上で通常営業を行っております。
3. 一部客席の使用制限について
設備の完全復旧に向け、一部の小上がり席（2卓）につきましては、天板およびロースターの交換完了まで、今後3週間程度ご使用を中止させていただきます。これに伴い、団体でのご予約や混雑時のご案内におきまして、ご希望に沿えない場合がございます。
4. 今後の対応について
今回の事態を厳粛に受け止め、全店舗において排気ダクトおよび調理器具の点検・清掃を再徹底し、再発防止に努めてまいる所存です。
すでにご予約をいただいているお客様で、お席の変更等が必要な方へは、店舗スタッフより順次ご連絡を差し上げております。本件に関するお問い合わせは、下記までお願い申し上げます。
【お問い合わせ先】
焼肉徳寿福住店 電話：011-859-8929（受付時間：11時30分～23時）
以上
令和8年1月13日
梨湖フーズ株式会社
