仕入れにより、希少部位をご提供できる場合がございます。
お気軽にスタッフまでお尋ねください。
※価格は税別です。※写真はイメージです。
※個室、小上がりをご利用の際は、ご飲食料金の他に10%の別途チャージ料を頂戴いたします。
ご飯+4種のスープから1品お選びください…800円
ユッケジャンスープのみ100円割増になります。
しんら亭が自信を持って選び抜いた日本の和牛です
関西ではこれがホルモン
通に喜ばれる豚ホルモン
牛の一番目の胃
豚のホホ肉で味わい深い一品です
淡泊なコリコリした食感
上ガツ特有の食感をお楽しみください
ビタミンA、B、鉄分が豊富で栄養満点!
生産者がこだわりを持って飼育した白老牛をご提供しております
和牛もも肉を使用
特製のタレに漬け込んでいます
阿波尾鶏(徳島産地鶏)を使用
柔らかな仔羊のロース肉
国産黒豚のバラ肉を使用
独自の方法で完成させた逸品