徳寿 K-Place»焼肉
仕入れにより、希少部位をご提供できる場合がございます。
お気軽にスタッフまでお尋ねください。
※価格は税込です。※写真はイメージです。
自社生産 白老牛
徳寿ファームで大切に育てた白老牛です。
安心で安全な食をご提供したいから、自社牧場の『白老牛』にとことんこだわりました。
その厳選メニューは、珠玉にして格別。
ぜひ、皆様にご堪能いただきたい当店自慢の味をご用意いたしました。
おすすめ！
自社牧場産白老牛特撰肉を贅沢に盛り込みました
特選白老牛盛り合わせ〔タレ／塩〕
10,890円
サーロイン100g、ヒレ120g、タン、サガリ、カルビ（各60g）
自社牧場産白老牛希少部位を盛り込みました
希少部位白老牛 盛り合わせ 〔タレ／塩〕
4,400円
いちぼ肉、ミスジ、ランプ肉（各90g）
特選ヒレ〔タレ／塩〕
3,740円
お肉の女王を、ステーキカットにしました
特選厚切りサーロイン〔タレ／塩〕
5,830円
最高級部位を厚切りにしました
特選和牛厚切り塩タン
3,630円
希少な自社牧場産白老牛タン厚切りを花咲カットで。数量限定
特撰カルビ-バラ-〔タレ／塩〕
2,640円
最上級厳選ばら肉
特撰ロース-サーロイン-〔タレ／塩〕
2,640円
さっと炙ってお召し上がりください
特選和牛サガリ〔タレ／塩〕
2,420円
1頭からほんの少ししか取れない部位です
薄切り、ダイスカット、焼肉カットお肉に合わせ切り分けました
人気のカルビ3種盛り合わせ 〔タレ／塩〕
3,080円
カルビ90g、ブリスケ90g、中落ちカルビ70g
焼きシャブ-ブリスケ-
1,320円
味のとても濃い部位を食べやすい薄切りで
壺漬けカルビ -ヒモバラ-
2,200円
特製のタレに漬け込んだ中落ちカルビ
カルビ-バラ-〔タレ／塩〕
1,320円
自社牧場産白老牛バラ肉
赤身ロース-モモ-〔タレ／塩〕
1,265円
自社牧場産白老牛モモ肉
中落ちカルビ -ヒモバラ-〔タレ／塩〕
1,155円
バラの中でも一番旨みのある部位です
上カルビ〔タレ／塩〕
1,760円
きめの細かいバラ肉使用
上ロース〔タレ／塩〕
1,760円
きめの細かい肩ロース肉使用
ミスジ〔タレ／塩〕
1,815円
繊細で味わい深い部位です。別名桜身
クリ肉〔タレ／塩〕
1,815円
焼肉通が最も愛する部位、別名肩三角
いちぼ肉〔タレ／塩〕
1,760円
とても味の濃いモモのお肉です
ランプ肉〔タレ／塩〕
1,760円
サーロインから続く肉。肉本来の濃厚な味
札幌熟成牛タン
人気の一皿です
熟成盛り合わせ〔塩〕
1,210円
熟成上塩タン、熟成塩ツラミ（各60g）
熟成ネギ塩タン
1,375円
たっぷりのネギと一緒にお召し上がりください
熟成特上塩タン
1,650円
贅沢に芯の部分のみ使用
熟成厚切り塩タン
1,540円
徳寿秘伝の熟成タンを厚切り花咲カットにしました
熟成上塩タン
1,210円
おすすめ！
熟成味噌漬込みタン
1,265円
熟成塩ツラミ
880円
牛肉・豚肉・ラム肉・鶏肉
壺漬けサガリ
1,650円
特製のタレに漬け込んだ熟成サガリ
上サガリ〔タレ／塩〕
1,243円
プライムサガリを使用
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サガリ〔タレ／塩〕 1,100円
徳寿厳選のサガリを使用
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牛ホルモン〔味噌／辛味噌／塩〕 880円
大阪でいう“てっちゃん”
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牛ミノ〔味噌／辛味噌／塩〕 1,155円
牛の一番目の胃
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牛レバー〔味噌／辛味噌／塩〕 825円
ビタミンA、B、鉄分が豊富で栄養満点！
おすすめ！
ミックスホルモン〔味噌／辛味噌／塩〕
1,100円
牛、豚肉の多種多様な食感をお楽しみください
ナンコツ〔塩〕
770円
豚の軟骨を薄くスライス。
コリコリした食感をお楽しみください
鶏サガリ〔タレ／塩〕
715円
コリコリした歯ごたえ、鶏の新焼肉。塩がおすすめ
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トントロ〔タレ／塩〕 770円
豚のホホ肉で味わい深い一品です
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塩ガツホルモン 770円
上ガツ特有の食感をお楽しみください
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ホルモン〔味噌／辛味噌／塩〕 748円
通に喜ばれる豚ホルモン
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生ラムロース〔タレ／塩〕 880円
柔らかな仔羊のロース肉
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阿波尾鶏〔タレ／塩〕 880円
徳島産地鶏
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鶏セセリ〔タレ／塩〕 715円
鶏の首周りの弾力のあるヘルシーな肉です
大皿・海鮮
お得でヘルシーな盛り合わせです
牛塩ホルモン4品盛り合わせ〔塩〕
1,760円
熟成タン40g、ツラミ40g、牛ホルモン40g、上ミノ40g
海鮮盛り合わせ
1,430円
海老、つぶ、アワビ、ホタテの海鮮焼き
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海老 1,078円
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つぶ 715円
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アワビ 715円
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ホタテ 935円
お食事セット
ご飯＋4種のスープから1品選択…682円
ユッケジャンスープのみ132円割増になります。
ライス、玉子スープ
ワカメスープ
ユッケジャンスープ
