スイーツ | パティスリーフレール

スイーツ※写真はすべてイメージです。※価格は全て税抜き表示です。

焼菓子

  • さっぽろキナコ焼きショコラ
    さっぽろキナコ焼きショコラ
    139円
    2015さっぽろスイーツ焼き菓子部門グランプリ作品

    札幌の夜景をイメージ。軽い食感のもなかの中に、道産きなこが入ったホワイトチョコを詰めました。
  • さっぽろポップなキャラメリゼ
    さっぽろポップなキャラメリゼ
    167円
    2014さっぽろスイーツ焼き菓子部門グランプリ作品

    札幌のでこぼこ雪道をイメージして作りました。サクサク食感が楽しめます。
  • ちょっと大人のさっぽろキャラメリゼ
    ちょっと大人のさっぽろキャラメリゼ
    167円
    2014さっぽろスイーツグランプリ「さっぽろポップなキャラメリゼ」のビターバージョン。
    ロマンチックな札幌の夜景をイメージさせる、甘くてほろ苦い大人のための焼菓子です。

デコレーションケーキ

  • 生デコレーションケーキ
    生デコレーションケーキ
    2,500円
    フレール特製の生デコレーションケーキです。
    お誕生日やお祝いにもぜひ!

    〈サイズ〉
    ・5号 2,500円 ・6号 2,963円 ・7号 3,426円
  • チョコデコレーションケーキ
    チョコデコレーションケーキ
    2,500円
    フレール特製のチョコデコレーションケーキです。
    お誕生日やお祝いにもぜひ!

    〈サイズ〉
    ・5号 2,500円 ・6号 2,963円 ・7号 3,426円
  • 特注オーダー
    特注オーダー
    ご予算や種類をお伺いして、特注ケーキもおつくり致します。
    詳細は、直接製菓部工場にご相談ください。
    工場が連絡できない場合は、梨湖フーズ〈外販部〉 011-821-6100 まで。

    ※事前予約(1週間前)が必要です。

ケーキ

  • マンゴーフロマージュ
    マンゴーフロマージュ
    416円
    8月の新作です。
    目にも鮮やかな色合いと、優しい味わいが自慢の一品。
  • ムースライチフロマージュ
    ムースライチフロマージュ
    412円
    ムースライチのジューシー感を楽しめる口どけ最高の一品です。
  • フレールプリン
    フレールプリン
    450円
    こだわりいっぱいのフレールおすすめプリン。滑らかさに自信アリです。
  • NYチーズケーキ
    NYチーズケーキ
    344円
    人気のこだわりNYチーズケーキをリニューアル!
  • フルーツタルト
    フルーツタルト
    343円
    徳寿自慢のダマンドタルトと高配合のカスタードクリームを絞り、フレッシュな果物をトッピングしました。
  • ボリューム苺ショート
    ボリューム苺ショート
    381円
    人気定番のいちごショートをボリュームアップ。
  • 苺タルト
    苺タルト
    343円
    パティシエ自慢のタルト生地に黄身タップリのカスタードと道内産のイチゴをふんだんに使った贅沢な一品です。
  • チョコモンブラン
    チョコモンブラン
    362円
    イタリア産最高級チョコレートそ使用。赤ワインのような香りが楽しめます。
  • レモンケーキ
    レモンケーキ
    300円
    昔ながらのレモンケーキを徳寿風にアレンジしました。中にはレモン風味のホワイトチョコのガナッシュをサンドしてます。
  • 徳寿ロール
    徳寿ロール
    362円
    札幌の冬をイメージした真っ白なスポンジと乳味たっぷりな生クリームとのコラボをお楽しみください。
  • 生チョコショート
    生チョコショート
    286円
    子供から大人まで楽しめる味に仕上げました。お客様からの要望にお応えした一品です。
  • 半熟チーズスフレ
    半熟チーズスフレ
    267円
    くちの中にいれた瞬間にとけてしまうくらい、やわらかなチーズスフレです。
  • ティラミス
    ティラミス
    362円
    道内産マスカルポーネを使い、中にはコーヒーゼリー。 落ち着きのある味になっています。